Uhm - ææælsker kage! Jeg har fået en lækker bog til anmeldelse, nemlig José Maréchals: Macarons.
Jeg har været langt omkring for at skaffe mandelmel - åbenbart ikke så populært her i det Nordjyske. Så idag blev der bagt macarons til den store guldmedalje. Det var lidt svært. Mange ting skulle være meget nøjagtige og jeg er normalt sådan en slumpe-bager, med lidt af dit og en sjat af dat.
Men to pladefulde - og en lækker chokoladeganache som fyld, blev det til i det lille køkken.
 |
| macarons - José Maréchal |
 |
| Nærved og næsten |
 |
| Nu vi er ved de søde sager - Cupcakes fra Agnes |
 |
| Mums |
Hvor ser det bare lækkert ud Mette!!! Synes du skulle dele ud af det ; ) måske du smider lidt opskrifter på bloggen?! Kh fra Jo
SvarSletGuf. Det er bare den bedste bog. Jeg har også lavet et par stykker af dem. Hos specialkøbmanden kan du får det hele, også de fine farver. Og de sender gerne ud. Så tjek deres webshop næste gang du mangler noget.
SvarSletKh V
mums!!
SvarSletAJ aj aj det ser alt for lækkert ud!!! Men man skal da vist have en ordentlig portion tålmodighed for at lave de fine kager. Nej jeg tror nu nok, at jeg er bedre til at SPISE dem :-) Kh. LInda
SvarSletHvor er de fine... Håber ikke du har delt dem ud på lærerværelset uden mig :) God weekend
SvarSletDe ser gode ud! Mon ikke der falder en smagsprøve af på et tidspunkt....
SvarSletGod weekend
Opskriften!!! :-) Var nemlig lige I paris og lovede at bage dem til min veninde når vi kom hjem!
SvarSlet